【公司】山东国康
【标题】《血铅检测仪儿童保健院宝宝铅中毒饮食治疗以及预防铅中毒》
【摘要】饮食治疗的目的是通过对脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等营养素摄入的调节达到驱铅治疗的目的。脂肪摄入增加可以促进铅的吸收；蛋白质可以与铅结合，从组织中置换出铅以减少铅的毒性作用；维生素C、E、B等可以对抗铅的氧化损伤作用；纤维素和果胶在肠道可与铅结合成凝胶，抑制吸收；而矿物质－锌、钙等可以在肠道吸收过程以及吸收后与铅进行拮抗和置换，抑制铅的吸收和毒性作用。
【关键词】血铅检测仪,微量元素检测仪,微量元素分析仪,微量元素检测仪厂家,全自动微量元素检测仪,医用微量元素检测仪,人体微量元素检测仪,儿童微量元素检测仪
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饮食治疗的目的是通过对脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等营养素摄入的调节达到驱铅治疗的目的。脂肪摄入增加可以促进铅的吸收；蛋白质可以与铅结合，从组织中置换出铅以减少铅的毒性作用；维生素C、E、B等可以对抗铅的氧化损伤作用；纤维素和果胶在肠道可与铅结合成凝胶，抑制吸收；而矿物质－锌、钙等可以在肠道吸收过程以及吸收后与铅进行拮抗和置换，抑制铅的吸收和毒性作用。
因此，对于铅中毒儿童，首先要做到均衡饮食。少吃肥肉、油炸和油腻食品，适当增加蛋白质和维生素的摄入。多吃些含蛋白质丰富的食物（比如牛奶、豆制品、鱼类、瘦肉、牛肉等）、新鲜蔬菜和水果、硬壳坚果类（核桃、花生、开心果等）、以及黑木耳等。但要注意的是蔬菜水果应洗干净、水果应削皮，因为农药中往往含有铅。同时多喝水，以促进铅的排泄。
儿童铅中毒是完全可以预防的，可以从两个水平上进行预防，即一级预防和二级预防。
一级预防主要是进行健康教育，养成良好的卫生习惯，勤洗手，避免接触含铅高的物品，避免进食含铅高的食物，同时每天吃饭要均衡、不偏食，这在前面都已经谈到了。如果家长是从事与铅有关的行业，在下班时要洗澡并换掉工作服后再回家，以免将铅带回家。另外，家庭装修也应该注意避免用油漆、颜料等含铅高的材料。更重要的还是整个社会加强环保意识，使我们生活的环境保持洁净。
二级预防主要是定期给孩子进行血铅检测，可将其纳入常规体检中。这有利于及早发现铅中毒的情况，及早进行治疗，减少对健康的损害。
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