医用微量元素检测仪我们来说一下微量元素锌与人体的关系
【公司】山东国康
【标题】《医用微量元素检测仪我们来说一下微量元素锌与人体的关系》
【摘要】锌与DNA和RNA、蛋白质的生物合成密切相关，能促进机体的生长发育，并可加速创伤组织的愈合;锌还是人体很多金属酶的组成成分或酶的激活剂，研究表明，锌是许多金属酶的活性中心，锌酶参与了如碳水化合物、脂类、蛋白质及核酸等极为广泛的生物体成分的合成与分解，与机体的正常发育密切相关，被誉为“生命火花”，是机体必需的微量元素;锌还影响味觉和食欲，它与性功能也有一定的关系;锌能使细胞膜或机体膜稳定化;锌参与胰岛素的合成及功能，并影响肾上腺皮质激素。
【关键词】医用微量元素检测仪
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我们来说一下微量元素锌与人体的关系
一 锌在人体中的含量
正常成人含锌1.5～2.5g，其中60%存在于肌肉中，30%存在于骨骼中。身体中锌含量最多的器官是眼、毛发和睾丸。
二 锌的生理功能
锌与DNA和RNA、蛋白质的生物合成密切相关，能促进机体的生长发育，并可加速创伤组织的愈合;锌还是人体很多金属酶的组成成分或酶的激活剂，研究表明，锌是许多金属酶的活性中心，锌酶参与了如碳水化合物、脂类、蛋白质及核酸等极为广泛的生物体成分的合成与分解，与机体的正常发育密切相关，被誉为“生命火花”，是机体必需的微量元素;锌还影响味觉和食欲，它与性功能也有一定的关系;锌能使细胞膜或机体膜稳定化;锌参与胰岛素的合成及功能，并影响肾上腺皮质激素。
三 缺锌的症状
人体缺锌时，表现为儿童生长发育迟缓、身材矮小、性器官发育不良、味觉异常、异食癖及厌食，创伤难愈合。
四 人体对锌的吸收及摄入量
一般成人锌的吸收率约为20%～30%，锌的吸收也受肠道内很多因素的影响。植酸、草酸和纤维素可降低锌的吸收率。动物性食物中锌吸收率高于植物性食物，粮食经发酵可提高锌的吸收。
动物性食物是锌的主要来源，如牡蛎、鱼、海产品、豆类及谷类也含有锌。蔬菜、水果中含量极低。谷类等含锌与当地土壤含量有关。此外，还可以选择新稀宝片补锌。由于锌与铜在某些方面竞争，因此铜过量会导致锌的缺乏，锌过量也会导致铜的缺乏。
健康人体对锌的需求量很低，我国居民每日膳食锌的推荐摄入量(RNI)：成年男子为15.5mg/d，成年女子和孕妇(早期)为11.5mg/d，儿童和青少年在12.0～19.0mg/d。建议成人男子锌的UL值为45mg/d。
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