微量元素检测仪厂家教您识别什么是毒性微量元素

【公司】山东国康
【标题】《微量元素检测仪厂家教您识别什么是毒性微量元素》
【摘要】必需微量元素是指能维持人体正常功能或结构所必需的微量元素，每日只需摄入0.01g以下，即能满足人体生理功能的需要。它们摄入的过量、不足或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。目前人体研究较多的生物体必需微量元素有铁（Fe）、铜（Cu）、锌（Zn）、锰（Mn）、硒（Se）、碘（I）、鈷（Co）、钼（Mo）、铬（Cr）、镍（Ni）、钒（V）、锡（Sn）、锶（Sr）、氟（F）、硼（B）、硅（Si）、铷（Rb）；也有人将砷（As）列入必需微量元素之列。随着分析仪器的灵敏度和精密度的不断提高以及药理、生理、生化等科学实验方法的不断进步、人们对于微量元素的认识也在逐步深入。许多元素，如铬、镍、锶、砷、硼等毒性均很大，但能够测出它们在生物体内的正常生理浓度和作用机制，并发现它们是生命活动必不可少的微量元素。必需微量元素在人体中需要量虽然很少，但在生理功能方面却起着极为重要的作用。酶在生物体内是许多化学反应必不可少的催化剂，而许多微量元素却是酶的组成部分或激活剂。例如锌与200多种酶的活性或结构有关。毒性微量元素是指在较低浓度就能使人产生毒性反应，如铍（Be）、镉（Cd）、汞（Hg）、锑（Sb）、铊（Tl）、锆（Zr）等均有较强的毒性。而有些必需的微量元素如铜、锰、钴、钒、硒、钼、铬、砷等在含量过高或形态（如价态）不同时，也会对人体产生毒害。因此，毒性微量元素与必需微量元素之间没有截然的界线。随着科学技术的进步，不断对各种元素特性加以认识，许多毒性较强的微量元素已经或将被列为人体必需的微量元素，为提高人体健康水平，防病、治病发挥其应有的作用。
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        从营养化学、毒理学和环境污染等研究角度出发，将微量元素分成必需微量元素或营养微量元素和毒性微量元素。

        必需微量元素是指能维持人体正常功能或结构所必需的微量元素，每日只需摄入0.01g以下，即能满足人体生理功能的需要。它们摄入的过量、不足或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。目前人体研究较多的生物体必需微量元素有铁（Fe）、铜（Cu）、锌（Zn）、锰（Mn）、硒（Se）、碘（I）、鈷（Co）、钼（Mo）、铬（Cr）、镍（Ni）、钒（V）、锡（Sn）、锶（Sr）、氟（F）、硼（B）、硅（Si）、铷（Rb）；也有人将砷（As）列入必需微量元素之列。随着分析仪器的灵敏度和精密度的不断提高以及药理、生理、生化等科学实验方法的不断进步、人们对于微量元素的认识也在逐步深入。许多元素，如铬、镍、锶、砷、硼等毒性均很大，但能够测出它们在生物体内的正常生理浓度和作用机制，并发现它们是生命活动必不可少的微量元素。必需微量元素在人体中需要量虽然很少，但在生理功能方面却起着极为重要的作用。酶在生物体内是许多化学反应必不可少的催化剂，而许多微量元素却是酶的组成部分或激活剂。例如锌与200多种酶的活性或结构有关。可想而知，微量元素在生命活动过程中所发挥的作用是多么重要。常见必需微量元素生理效应、食物来源和每日需要量见表1-2。

表1-2  常见必需微量元素生理效应、食物来源和日常需要量

（续　表）

（续　表）

        毒性微量元素是指在较低浓度就能使人产生毒性反应，如铍（Be）、镉（Cd）、汞（Hg）、锑（Sb）、铊（Tl）、锆（Zr）等均有较强的毒性。而有些必需的微量元素如铜、锰、钴、钒、硒、钼、铬、砷等在含量过高或形态（如价态）不同时，也会对人体产生毒害。因此，毒性微量元素与必需微量元素之间没有截然的界线。随着科学技术的进步，不断对各种元素特性加以认识，许多毒性较强的微量元素已经或将被列为人体必需的微量元素，为提高人体健康水平，防病、治病发挥其应有的作用。
 

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